Vai tadžinu var likt uz indukcijas plīts?
Keramika uz indukcija plīts nestrādās!
Ir 2 varianti:
1. Jums vajadzīgs indukcijas plīts adapteris. Būtībā tā ir metāla plāksne, ar kura palīdzību varēsies lietot jebkurus traukus uz indukcijas. Nopērkams veikalā "Gemoss" vai citos trauku veikalos,
2. Varat lietot tadžinas vāku uz jebkuras piemērotas pannas. Konvekcijas process notiks jebkurā gadījumā. Tadžinu izmēri ir piemēroti pannu izmēriem un pārdodas atsevišķi. (jums jāzin pannas izmērs, kas parasti ir pāra skaitlis: 22, 24, 26, 30, 32 cm)
Indukcijas plītis ir strauji karstošas. Ja lietojat adapteri, - temperatūra jāceļ lēnām. Nekādā gadījumā negrieziet uzreiz maksimālālo iedaļu, - keramikas šķīvis var saplīst no termošoka.
Ievērojiet lēnu temperatūras celšanu un gatavojiet vidējā temperatūrā.